1月20日,应城市市场监督管理局城中监管所针对城区27家大中型餐饮、网红外卖餐厅、团年饭预订等餐饮服务单位进行“随机查”,督促其落实食品安全主体责任,规范价格行为。
此次专项行动重点检查了食品安全各项制度落实及餐饮服务重点环节操作是否规范;从事接触直接入口食品的从业人员健康体检是否有效;后厨、餐厅环境卫生是否干净整洁;食材原料是否符合国家食品安全标准;餐具是否清洗消毒合格;是否明码标价;价格是否合理等。这次检查共排查食品安全隐患9起,未明码标价1起,对发现的相关问题,现场下达了《责令改正通知书》,督促其立即改正。
此外,应城市市场监督管理局还发布了《2025年春节期间集体聚餐食品安全风险提示》,提醒广大消费者在预订春节年夜饭时,应选择证照齐全、干净卫生的正规餐饮单位,在就餐时合理规划用餐量,文明理性消费,确保年夜饭成为真正的团圆饭、平安饭。
(来源:应城市市场监督管理局 通讯员:黄琼 徐静阳 一审编辑:赵思然 二审校对:易攀锋 终审核发:董雪)
