夏至以来，应城市遭遇强暴雨袭击，全市干部群众日夜奋战防洪大堤，为有效保障辖区内群众汛期食品饮食安全，近日，我局城中所、开发区所组战联合执法人员，对城区夜市开展拉网式食品安全风险排查。
执法人员重点检查了食品经营户是否销售不符合食品安全标准的食品，是否贩卖过期变质和被污染的食品，坚决杜绝过期、变质、不洁的食品在市场上销售，杜绝食源性疾病发生；执法人员还指导食品经营户做好进货查验和索证索票工作，严格落实餐饮具清洁消毒制度。并与食品经营户签订了《应城市2016年防汛期间餐饮食品安全承诺书》。
截至目前，我局已出动出动执法人员60余人次，当场下达责令改正通知书5份。防汛期间，该所执法人员将对辖区进一步加强监管力度，确保汛期群众食品安全。
