为全面提高校园食品安全管理水平，确保广大师生饮食安全，5月17日，市食药监局联合市教育局、市人社局开展全市学校食品安全管理员培训活动。该活动对全市95所学校(幼儿园)食品安全管理员开展集中业务培训，以进一步强化中小学校食品卫生安全工作，保障广大师生的饮食安全。
据 悉，该局组织此次培训，其重点围绕食品安全法和餐饮服务相关法律法规，餐饮食品安全操作规范、基本常识以及常见食物污染预防措施、办法、食品安全事故应急 处置知识和安全风险控制等内容。通过专题授课、案例点评，增强参加培训人员的法律、责任意识和风险意识，提升其安全管理水平和能力，全方位构筑全市中小 学、幼儿园食品安全法律屏障。
这次培训会还组织对参训人员进行食品安全理论测试，由市人社部门对测试合格者颁发培训合格证。
市食药监局负责人表示，开展此次校园食品安全管理人员业务培训，是一次针对校园食品安全，全面系统的学习过程。该局将以此为契机，不断加大校园食品安全监管，严格落实主体责任，确保校园食品安全。
