记者:李恒 为全面贯彻落实《食品安全法》,进一步加强食品经营企业的法律知识,7月6,应城市食品安全培训考核中心正式揭牌,副市长赵红芬出席揭牌仪式。 食品安全培训考核中心设在市食药监管局机关大楼,配置有学习电脑、教学、网络设施,依托中安食品安全培训网,统一规范培训流程、内容及考核管理,对食品生产企业、学校、各类食堂、餐饮单位、食品流通等从业人员进行集中培训考核。既为各食品生产经营单位提供良好的学习培训渠道,也有利于监管部门建立完善培训考核信息动态管理档案,助力日常监督管理。