记者：张博闻

　　日前，市食药监局开展校园周边环境整治，确保学生舌尖上的安全。

　　随着学生在外就餐越来越多，安全隐患也日益严重。针对这一情况，市食药监局精心部署，于7月26日上午，对我市校园周边摊贩进行食品安全大检查。活动当日，食药监局的工作人员对学校周边流动摊贩进行了食品安全监测，对食品原料非法添加和餐具清洁进行了检查，对他们在经营过程中出现的食品安全隐患进行排查。针对存在的问题，市食药监局工作人员对业主提出了整改意见，并为他们讲解了湖北食品安全条例，食品安全知识。

　　同期声：应城市食品药品监督管理局城中监管所所长，胡益军：为了保障学校周边食品安全，有效的规范食品小摊贩的监管，我们城中监管所从四个方面进行严格监管，第一，严格遵纪管理制度，第二严格从业人员健康管理和个人卫生管理，第三，严格食品来源索证索票管理，第四，严格餐饮操作风险控制点管理。