记者：何博

10月9日，为进一步强化水产品质量安全监测能力，市农业局、水产局对渔政执法人员和水产健康养殖示范户，开展水产品质量安全快速检测培训。

此次培训采用理论和实际操作相结合，重点培训水产品质量安全快速检测操作规程、检测仪器使用技术、水产品抗生素残留快速检测技术。

水产品质量安全快速检测培训老师：“阴性代表不含这种（抗生素、农药残留）物质，低于我们的检测标准，如果高于检测标准，就代表阳性。”

通过理论与操作结合的培训，养殖技术员们很快便能加深对水产品快检操作的了解与掌握，为保障水产品安全提供有效的技术支撑。同时，市水产局还向湖北新野、芒洞湖等5个水产健康养殖场赠送了五套水产品质量安全快速检测仪器。