2016年10月12日08:26  来源：人民网-科普中国   转载：人民网

夏去秋来，秋季的养生保健问题可不能小觑。中国人秋季养生讲究养阴防燥，所谓养阴就是保养体内阴气，而养阴的关键之处在于防燥。

自家种植的丝瓜（图片来源：新华网）

季节交替，多吃蔬菜水果

1.丝瓜。羊城晚报报道，丝瓜有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜通便，凉拌或炒丝瓜对肺和皮肤都有益处。

2.木瓜。木瓜是夏季美味的水果之一，也是百搭食材，更是秋季炖汤首选。木瓜炖汤味道清爽，有补水祛燥、治疗消化不良的效果。对于产后的孕妇来说，木瓜鱼汤既可催奶又可滋补身体。

3.瓠瓜。这个名字看起来似乎很陌生，据人民网报道，它俗称葫芦、瓠子，非常适合做饺子馅。因为不仅口感好，还可以利水消肿、止渴除烦、通淋散结，初秋时节多吃瓠瓜也可以清热开胃。

4.菜花。菜花中含有大量的维生素C，比白菜和豆芽高4倍，而且还是最好的“血管清洁剂”。由于季节交替，容易感冒，多吃菜花也可以帮助你预防感冒呦！

5.菠菜。这个季节人们很容易上火，常会出现口腔溃疡、牙龈发炎等。据重庆晨报介绍，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等，能有效预防口角溃疡、唇炎、眼睛干涩等。

6.芹菜。芹菜能降血压、降胆固醇、有镇定神志的作用。可以有效缓解因缺钾导致的秋乏，还有祛痰功效。

7.龙眼。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂，可制成桂圆干肉，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。

8.梨。科技日报指出，梨中含有大量的蛋白质、钙、磷，钾等，具有降压、清热、镇静的作用。

气温转寒，饮食清淡不暴食

秋季气候凉爽，饮食切莫过于生冷，以免造成各种消化道疾病。各种刺激性强、辛辣、燥热的食品不宜多食。由于秋季过于干燥，一些油腻煎炸类食物不易消化，不利于去燥。另外，秋季人易发胖，饮食应当坚持清淡原则，多吃瓜果蔬菜，也要合理搭配主食。（郭星星）

本文由中国科学院沈阳分院项目主管、药剂学博士崔淑霞进行科学性把关。

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