从上世纪九十年代的一个稻谷加工作坊，到如今应城市农业产业化企业中市场占有率近四成的“龙头”，位于田店镇叶棚村的运发米业有限公司正乘市场向好东风，拔节成长。

4月19日，在运发米业生产车间，金黄的稻谷从生产线上变成银白的米粒进而填装进一个个印有“金猴王”品牌的编织袋，然后装车销往外地。

有生产线、有产品、有市场、有品牌，立足叶棚，辐射田店至周边乡镇，运发米业在农业产业化发展之路上步履生风。仅糯稻一项，运发米业就带动农户3000多户种植，户均增收达3000元。

叶棚村，是“应城糯稻”主输出地之一，全村耕地面积2575亩，98%种植红糯，收割后经加工即畅销全国，合作伙伴不乏国内知名酒厂、食品厂。但，单打独斗的松散生产模式，无法泛起“应城糯稻”辉光，于是 ，2019年田店运发米业有限公司顺时而生。在镇村的帮助下，运发米业集粮食收储、加工为一体的厂区建设完毕，日加工量达到150吨。当年8月，叶棚糯稻再获丰收，加之新粮仓高达2500吨的库容量，前来运发米业卖粮的村民络绎不绝。

为帮叶棚糯稻“扬名”，运发米业积极申报注册 “金猴王”品牌，向农民下种植订单，走稳产业集约化、规模化路子。

去年金秋，叶棚村糯稻再获丰收，按照过去的成例，收割后的糯谷要看天气、场地的“脸色”——大规模的晾晒是个麻烦事。为了解决这个麻烦，运发扩建新厂房，投资800万元，引进烘干设备。机器一响，糯稻实现从田间收割到机器加工“一步到位”。

叶棚村种粮大户彭应斌与运发米业合作，种植了80亩地，他说米业公司提供烘干服务 ，让他的每百斤粮食增值8元钱左右。根据市场信息提供种子信息，我们购买的是红糯，利于畅销，解决了我们卖场的后顾之忧。根据合同，糯谷滞销时，米业公司高于市场价收购糯谷。“我去年种了80亩地，大约收了11万斤谷，多卖了1万元钱。”

谷雨时节，田边守望，运发米业有限公司经理彭新平一脸自信，据他构想，运发还可以做带动举办种植培训班、根据年度经营情况扶持种植大户等一系列壮大之举。“我们日产是150吨，年收购周边农户糯稻4000多万斤，销售糯米2000万斤左右，销售额是7000多万元，带动整村种植糯稻，并根据合同高于市场价收购他们的糯稻，户均预计增收3000元。”

紧盯市场，做大规模，叫响品牌，带动下游……运发米业引领，叶棚糯稻生产扬帆，龙头攒劲，优势产业鼎力乡村振兴。

（来源：应城市融媒体中心  记者：吴学超      何博   一审编辑：程国辉  二审校对：易攀锋   终审核发：谢进军）