端午期间，为确保居民度过一个热闹、祥和、平安的假日，应城市城中街道联合应城市市场监督管理局城中监管所工作人员，多措并举确保食品安全形势稳定。

节日期间气温高，工作人员一方面查看流动摊贩证件是否齐全、食材是否符合要求。另一方面强化桌席饮食安全，对各餐馆采用取样盒留样保存48小时，同时确保现场使用的碗筷消毒保存，确保“美食节”期间让居民吃得安全，吃得放心。

（来源：应城市城中街道办事处 通讯员：董昌勋 一审编辑：程国辉 二审校对：陈梦宇 终审核发：姜涛）