8月23日，应城市食品药品安全委员会办公室联合应城市市场监督管理局举行食品安全志愿者聘任仪式。由美团外卖骑手与饿了么外卖骑手组成的10名食品安全志愿者正式上岗，成为辖区食品安全监管的“千里眼”和“顺风耳”。

当日，10名志愿者聚在一起，系统学习了《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》与《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。围绕餐饮后厨合规达标、禁食野生动物、制止餐饮浪费和落实食品安全“两个责任”等进行了讨论交流。培训结束后，该市食药安办和市场监管局为10名外卖骑手颁发了《食品安全志愿者聘书》。

该局相关负责人说：“此次聘任食品安全志愿者，就是为了更好地发挥群众的监督作用，进一步健全社会公众参与食品安全监督的长效机制，积极营造食品安全社会共治良好氛围，达到食品安全共治共管的效果。今后，我市还将聘任更多的食品安全志愿者，通过凝聚各方监管工作合力，激发多元社会力量共同参与食品安全社会治理，牢牢守住食品安全底线。”

饿了么外卖骑手赵立红表示：“我们取餐的过程中能接触到很多餐饮商户后厨，成为食品安全社会监督志愿者后，我们将积极配合食品安全监督行动，参与制止餐饮浪费及其他志愿服务活动，一起为全市食品安全贡献力量。”

（来源：应城市市场监督管理局   通讯员：夏佳妍   一审编辑：赵思然   二审校对：陈雨欣   终审核发：熊晓峰）