为扩大黄滩酱油品牌知名度，打造独特的应城文化名片，今日（6月8日）起，为期两个月的“寻味·黄滩酱油”短视频大赛正式启动。

此次活动由应城市委网信办指导，应城市融媒体中心、应城市恒茂食品有限公司主办，湖北蒲鼎文化传媒有限公司、应城市自媒体协会协办。面向单位、个人和社会创作团队征集原创短视频作品。即日起开始作品征集，时间截止7月28日。

“黄滩酱油”（源于1576年），有近五百年厚重的历史文化底蕴，是湖北省非遗，应城唯一传承百年以上的地方特产，并获得中国绿色食品发展中心授予的绿色食品标志。

应城市恒茂食品有限公司为专业生产黄滩酱油及酱制品的龙头企业，拥有湖北省仅存唯一的古法酱油生产基地。

此次短视频征集内容包括历史文化、美食生活、技艺传承、游园雅趣、寻味乡愁、文旅融合六个方面。

参赛作者可立足黄滩酱油，结合非遗文化、人文典故、民间传说，展示黄滩酱油丰富的文化内涵；把黄滩酱油与美食制作相结合，体现黄滩酱油在饮食烹饪与三餐生活中的独特性；展示黄滩酱油古法酿造技艺，讲述制酱人在传承、坚守、奋斗过程中的故事；以独特视角、新颖故事展现酱园网红打卡点的魅力；通过寻找小时候的味道，展现乡情与亲情、归来与团聚，表达对家乡的热爱，对“明天更美好”的向往与信念；将黄滩酱油与应城文旅发展相融合，展示自然风光、风土人情与人文生活，文旅发展让生活更美好。

参赛作品必须为未曾发布过的原创短视频，主题突出，立意鲜明，内容健康，倡导文化正能量。时长原则上控制在30秒至3分钟，做到画面清晰，内容完整，横屏、竖屏皆可（尽量用横屏）。参赛作品发布后社会反响良好。

据悉，单条作品在个人抖音（或微信视频号）账号发布后，截稿时间为2024年7月28日24时，主办单位初评，选出100件优秀作品入围。初评结束后7个工作日内，主办单位将组织相关专业人士对入围作品进行专业评审小组打分，按照分值高低评选出一、二、三等奖各1、3、6名，一等奖奖金5000元。优秀奖50名。

为方便短视频创作者，主办方将为所有征集对象提供【应城市田店镇酱园路特9号“恒茂酱园”、应城市粮贸街22号“黄滩酱油品牌店”、应城市月圆三村17号“黄滩酱油旗舰店”、应城市黄滩镇“黄滩酱油店”、孝感黄滩酱油东城品牌店（孝感市高新区西杨一路31号）】5个采风点。

（来源：应城市融媒体中心   记者：程国辉    一审编辑：程国辉   二审校对：易攀锋   终审核发：许靖）