应城是全国最大籼型糯稻生产县市，种植面积35万亩，占全国籼糯种植面积5%。

该市以杨河、田店、杨岭等3个乡镇为中心，建设万亩绿色糯稻产业示范区，建立糯稻标准化生产体系和绿色产业发展体系，打造糯稻品牌。