鹅肝与鱼子酱、松露一起，并称“世界三大珍馐”。一般人都会认为是国外特产，其实不然，应城郎君镇有一家生产鹅肝制品的企业--湖北兆隆食品有限公司。

近日，记者在湖北兆隆食品有限公司的养殖棚内，见到了这群身披灰色羽毛、胖乎乎的，拥有“洋血统”的朗德鹅，正是它们，为省内外的鹅肝制品提供了重要的原材料。

湖北兆隆食品有限公司总经理练奎表示，应城非常适合养殖，得益于得天独厚的条件，这里生产出来的鹅肝品质非常好，营养价值非常高。

在应城市郎君镇，朗德鹅也是“致富鹅”。湖北兆隆食品有限公司采取“公司+合作社+ 基地+农户”的养殖发展模式，辐射以郎君镇为主的周边50多户社员联动养殖朗德鹅致富。

今年下半年，应城市朗德鹅预计出栏量可达 25000只，鹅肥肝总产量可达26吨，同时还生产鹅肉、鹅掌、鹅翅等副产品，综合产值近两千万元。

湖北兆隆食品有限公司总经理练奎表示，目前该公司跟很多经销商达成战略合作产品，供不应求。后续，他们将扩大产能，带动当地老百姓加入到合作社，实现共同致富。

（来源：应城市融媒体中心  记者：李恒   一审编辑：程国辉    二审校对： 陈梦宇 终审核发：熊晓峰））