应城网9月20日讯(通讯员颜学文)：月饼销售时令高峰已过，大量月饼成为节后滞销食品。为加强监管，做好食品安全工作，9月18日，长江埠食药监所集中开展节令滞销月饼检查。

该所始终坚持紧盯市场不放松，狠抓秩序不松劲的监管原则，针对节前、节中、节后三个环节食品监管，突出“三个提前”动作，把好食品安全各个关口，即提前安排部署、提前监管介入、提前重点预防。

此次检查，该所出动执法力量30余人次，对辖区15家月饼售卖、蛋糕糕点制售店进行监督检查。重点检查各售卖点滞销月饼销售周期，全面清理清查保质期较短，现场制作散装月饼经营情况，尤其是现场制作的散装月饼，销售周期一般在5-7天，检查中督促经营户要提前做好退市工作。查验预包装月饼购销票据，填写巡查登记表30份，详细记录滞消情况，并实施跟踪监管，严防不合格月饼流入市场。